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​麦市整体趋稳局部小幅波动

来源:西安国家粮食交易中心 日期: 2019-01-30 15:37:11  阅读:

麦市整体趋稳局部小幅波动

全国小麦生长情况:据国家气候中心预测,预计1月份北方冬麦区大部气温较常年偏高、墒情适宜,利于冬小麦越冬。全国小麦苗情以一、二类苗为主,总体苗情好于近五年同期。监测显示,截止2019年1月11日,西北、华北、黄淮大部、江苏、安徽北部冬小麦处于停止生长阶段;河南南部、安徽中南部、西南地区大部冬小麦处于越冬缓慢生长期。地面苗情监测结果表明,全国冬小麦一、二类苗占比分别为19%、80%,一类苗较上周减少2个百分点,二类苗增加3个百分点。

现货市场:元旦过后小麦现货市场交易平淡,贸易商年前出货高峰期已过,制粉企业备货积极性下降,产区麦价整体呈现稳中偏弱的态势,国家临储小麦成交量整体持稳,年前市场需求大幅提升动力不足。

 

   图片来源:中华粮网

图1 全国普通中等小麦平均价格走势图

据市场监测,河北石家庄晋州地区小麦毛粮收购价1.22元/斤,购销基本无量;山东菏泽单县地区小麦进厂价1.24-1.25元/斤,一等麦进厂价在1.27元/斤左右,维持高位运行;河南新乡卫辉地区小麦进厂价1.26元/斤;安徽阜阳太和地区小麦毛粮车板价1.20元/斤;江苏盐城地区质优白小麦进厂价1.23-1.24元/斤,保持平稳。

面粉价格整体维持稳定,虽然正处于春节前的备货时期,但面粉整体旺季不旺特征比较明显,厂家调价意愿也并不强烈,加上部分地区物流价格上调,面粉价格上涨还是相对困难,短期还是维持稳定态势为主。 麸皮方面,麸皮价格基本持稳,局部小幅整理。

据中华粮网数据中心监测显示,截至1月10日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2439元/吨,周比上涨1元/吨。

地区

等级

价格类型

产地

2019-1-10

周同期

月同期

年同期

安阳

中等

进厂价

本地产

2460

2440

2480

2600

石家庄

中等

收购价

本地产

2520

2540

2540

2610

济南

中等

收购价

本地产

2480

2460

2480

2590

徐州

中等

收购价

本地产

2430

2430

2430

2560

蚌埠

中等

收购价

本地产

2430

2430

2440

2550

表1主产区小麦近期价格

陕西市场:当前,全省冬小麦处于越冬期,各地要因地因墒做好田间管理。对于关中局部和陕南地区的旺苗,要做好促壮抑旺,促小麦安全越冬;密切关注天气变化,预防大风、降温等极端天气对农作物正常生长造成不利影响。

2018110120190114交易结果

省份

粮食品种

成交数量(吨)

最高价(元/吨)

最低价(元/吨)

平均价(元/吨)

成交金额(元)

陕西省

2号软红冬

29254

2,000

2,000

2,000

58,508,000

小计

29254

2,000

58,508,000

表2 2018年11月01日至2019年01月14日交易结果

后势分析:春节前后麦价难有上行空间

目前距离春节仅剩不到一个月时间,当前小麦价格已经止跌趋稳,国内小麦市场供需仍保持较为宽松态势;再加上每年节日期间为保证市场稳定,国家都会加大政策调控力度,预计春节前小麦市场难有明显变化。另外,通过近两年的春节行情来看,对面粉节日市场的预期不宜过高,现阶段面粉消费虽较前期有所提高,但“麦强面弱”的大环境并没有改变。预计短期内麦价将以稳为主。